這星期剛好小朋友考試結束...全家一起回二林.

我帶著豬腳麵線回家..

幫忙簡單的打掃環境...下午帶著媽媽到超市走走買買

媽媽還教我如何悶雞

材料..老薑切片.麻油.少許米酒

首先雞肉要摸鹽...表面切一切

熱油後加老薑放上雞肉大約悶45-50分鐘即可

快好時加些米酒即可..

有空真的要多回家陪陪父母親..也要即時行孝...

期待下次二林行~~~

 

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